タカです(^_-)-☆
昨日は家族とゆったり過ごせて、久しぶりにリフレッシュできた気がします。(^^)/
逆に言うと、タイトルにある「お散歩」には行けませんでしたが、タイトルと不一致なところはご容赦ください。。(;’∀’)
目次
お昼ご飯
お昼はカラフルそうめんで、流しそうめん！
薬味はこねぎ、しょうが、そして家庭菜園で作った自慢の青唐辛子！
するっと入るし、さわやかでうまい！(‘ω’)ノ
皆さん、意外に青唐辛子は何でも合うんですよ。
■青唐辛子の使用例
・そうめんの薬味
⇒刻んでそうめんのつゆに入れる
・刺身の薬味
⇒刺身を食べるときに刻んでしょうゆに入れる
・刺身の漬けの薬味
⇒醤油:1、酒:2、みりん:少々、青唐辛子:1本で漬けダレを作り、刺身を1時間ほど付ける
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晩御飯
最初は、イナダを一匹買ってきて、家でさばいて刺身食べ放題！みたいな晩御飯にしようと考えていたんです。(^_-)-☆
が！
ここ最近いつもイナダが丸々一匹売っていたスーパーに行くと今日は無し・・・(;’∀’)
なので作戦変更を余儀なくされました・・
ん～、どうしよう・・・・
あ！BBQしよう！（先週も妹家族の家でやったけど(;’∀’)）
っということでBBQに方針転換！
やっぱりまずは肉！けど今回はカルビ肉ではなくステーキ肉に変え、それ以外の肉も少な目、代わりに魚介のサバとマグロカマとサケ（ムニエル用に）を購入！
17時ごろ。
火を準備し始めました。
若干近所の方からの目線が気になりつつも、やっぱり夏だもの！BBQやりたい！
歳がら、魚多めのBBQも新鮮でよかったです(^_-)-☆
今度は家族でキャンプに行きたい！